Tudo sobre a Gastronomia

Sobre a Gastronomia

 A gastronomia (do grego gastronomía) é um ramo de conhecimento que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral,
 todos os aspectos culturais a ela associados.

 Também diz a respeito dos instrumentos para a preparação destes.
 Cabe ao profissional unir ingredientes de modo que se tornem resultados mais ou menos elaborados, originais ou básicos, mas muito bem-feitos.

Arte na Gastronomia

 Gastronomia é arte e seus agentes demonstram seus dotes na preparação e apresentação dos alimentos,
 segundo normas gastronômicas ou dietéticas, zelando pela harmonia entre os insumos, as especiarias e os ingredientes, pela combinação de tradição com criação.

  • Arroz
  • Feijão
  • Frutas
  • Verduras
  • Legumes